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河粉讓我們過上小康生活
那年我和老公雙雙下崗，生活可以說徹底陷入到深谷中。但日子還是要過的，肚子可不允許我們討價(jià)還價(jià)，看著別人干點(diǎn)小項(xiàng)目，生活過很有滋味，我們也有了自主經(jīng)營的念頭。之前的工作的單位是一個(gè)快要破產(chǎn)的小印刷廠，工資也就是在生活保障線之下，而今想做個(gè)小買賣，挪不出很多資金，后來拼拼湊湊總算借來了一萬多錢。這錢可算來之不易，到抉擇做什么項(xiàng)目的時(shí)候，可費(fèi)了我們好翻腦力，不管怎么樣，總之，心理有個(gè)念頭，就是抉擇定下做什么了之后，都必須成功?？粗鴦e人都做米線、面條飲食行業(yè)，挺掙錢的，不過我們沒有實(shí)力和他們競(jìng)爭(zhēng)，畢竟他們做那行很久了，米線、面條市場(chǎng)基本被那幾家餐飲店壟斷，若我加入米線、面條的餐飲行列，終歸是往河里投石，見到幾圈波紋河面歸就于平靜了。我不能做這無謂的生意。正當(dāng)我們犯愁的時(shí)候，報(bào)紙上那篇《河粉飲食文化》文章給我啟示。
河粉對(duì)于我們這個(gè)北方小城的人們來說，還比較陌生，為此我有在網(wǎng)上認(rèn)真的查了河粉機(jī)的相關(guān)知識(shí)niaoshang.com.cn，也調(diào)查了一下縣里的河粉市場(chǎng)情況，得知做河粉生意的人不多，只有兩家。多觀察了幾天，發(fā)現(xiàn)河粉飲食店的生意還真不錯(cuò)，原以為只有來這里打工的南方人才愛吃那玩意，現(xiàn)在看了，本地人也挺喜歡吃這個(gè)東西。我粗略算了一下，如果我也做河粉飲食生意，除去成本，每天還能凈賺八九十甚至上百元，如此看來還真挺適合我們倆的情況。抱著試試看的心思，我們倆在家不遠(yuǎn)的夜市上，擺攤營業(yè)，生意真不錯(cuò)，晚上逛街的年輕人都很喜歡吃炒河粉，生意紅紅火火，不過半年，我們就把欠款全部還清，現(xiàn)在已是小康之家了。
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