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米線機(jī)改變了他的命運(yùn)
物競(jìng)天擇，適者生存，兩年前，受到金融危機(jī)的沖擊，同個(gè)單位的勞曉迪夫婦失業(yè)了，原本生活過(guò)的有滋有味，兩人同時(shí)失業(yè)，生活沒(méi)有了來(lái)源，這無(wú)疑是一個(gè)沉重的打擊。人總是要吃飯的呀，肚子可不許你討價(jià)還價(jià)。這可真是讓他們焦急，為了找份新好工作，勞曉迪夫婦走了很多后門(mén)，也托了很多關(guān)系，結(jié)果依然是竹籃打水一場(chǎng)空，工作沒(méi)有找到，還花了一筆不小的開(kāi)銷。
家家有本難念的經(jīng)，勞曉迪夫婦坐吃山空終究不是辦法，再怎么樣也是要找份臨時(shí)工作來(lái)解決也日常開(kāi)銷，補(bǔ)貼家用。好心的鄰居告訴勞曉迪縣東的“匯遠(yuǎn)齋河粉廠”有在招工。問(wèn)他是否有意愿去做。勞曉迪好像抓住了一根救命草，當(dāng)天下午就去了“匯遠(yuǎn)齋河粉廠”咨詢，與河粉廠老板談妥了工資問(wèn)題，第二天就開(kāi)始上班了。
在匯遠(yuǎn)齋河粉廠，勞曉迪的主要工作是負(fù)責(zé)運(yùn)輸河粉上門(mén)。勞曉迪慶幸自己熟悉這一帶的環(huán)境，送起貨來(lái)，也不是很難找到買(mǎi)家，騎著車，左彎右拐，一家接著一家的送。只是偶爾會(huì)有些尷尬，勞曉迪是大學(xué)畢業(yè)生，在單位上班的時(shí)候，人們給他取了“半瓶醋”美稱，他很是風(fēng)趣，凡事經(jīng)過(guò)他的嘴說(shuō)出來(lái)的話，活像一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的故事，街坊鄰居都很喜歡與他相處。而今下崗了，當(dāng)一個(gè)小小的送貨員，感情是障于面子問(wèn)題，每每遇上熟人與他招呼，他只是了了的應(yīng)付，就匆匆的走人，言語(yǔ)相對(duì)之前少了很多，也不再和別人打趣了。匯遠(yuǎn)齋河粉廠的生意興隆，銷量很好，勞曉迪每天都得早出晚歸，輕霧剛剛籠罩著地平線的時(shí)候，他就必須起床出門(mén)了，一直要忙到晚上才可以回家。有時(shí)候，趕上訂貨單多，他晚上還要留下來(lái)加班，趕出明天所要送的貨。 這樣過(guò)了兩個(gè)月，勞曉迪感到身心疲憊，與妻子討論著，想換一份輕松些的工作。妻子提議說(shuō)縣東開(kāi)著河粉廠，生意興隆。目前來(lái)說(shuō)，米線市場(chǎng)在我縣還是一片空白，我想米線也不賴，肯定也是暢銷的食品。不如我們?cè)诳h西這邊開(kāi)個(gè)米線廠？盡管苦累，收獲多少都還是自己的！一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人，不安于天命的勞曉迪決定也要開(kāi)辦米線廠。
俗語(yǔ)說(shuō)，理想指導(dǎo)行動(dòng)，勞曉迪是個(gè)文化人，自然懂得如何多方面獲取自己想要的開(kāi)米線廠的相關(guān)信息。打聽(tīng)了米線機(jī)質(zhì)量、技術(shù)、名氣，甄別了多家的米線機(jī)械，他選擇了米線機(jī)，他親自到藍(lán)隆考察米線設(shè)備，在匯遠(yuǎn)齋河粉廠工作的時(shí)候，勞曉迪學(xué)會(huì)了如何制作河粉，至于制作米線，經(jīng)過(guò)藍(lán)隆機(jī)械技術(shù)人員的耐心教導(dǎo)和自己虛心向?qū)W，勞曉迪做起米線來(lái)也算游刃有余。做米線是一個(gè)充滿了廣闊前景的事業(yè),但是如何快樂(lè)經(jīng)營(yíng),在米線的市場(chǎng)上有一片廣闊的天空，能與縣東的匯遠(yuǎn)齋河粉廠匹敵，四季發(fā)財(cái)，那還真的是一大難題。正宗地道的米線，“聞著令人垂涎三尺，吃了使人回味無(wú)窮”。一碗好吃的米線水準(zhǔn)，重要因素首先在于湯，配湯比例很關(guān)鍵，湯的好壞也決定米線的味道。而湯的好又在于配方要好，這就要看米線技師的看家功夫了。深得其法的人并不多，勞曉迪想，要推廣自己的米線，首要問(wèn)題就是要有一個(gè)好的配方。掌握米線的烹飪的技巧。熱心的藍(lán)隆機(jī)械工作人員早早提供了一套烹飪技巧。排除了勞曉迪的后患之憂。 勞曉迪幫自己的米線廠取了個(gè)好名，叫“御口福米線廠”。
開(kāi)張的第一天，炮竹聲招攬了很多人前來(lái)觀看顧客。勞曉迪真算是個(gè)有經(jīng)商之道的人，他第一天做了個(gè)促銷活動(dòng)——顧客可以享受買(mǎi)一送一的大優(yōu)惠、并且他還為他們免費(fèi)提供正宗的米線蒸煮技巧和方法。勞曉迪不惜財(cái)力，免費(fèi)贈(zèng)送遠(yuǎn)近的飲食餐廳米線。還不辭勞苦的送貨上門(mén)。 有付出就有收獲，天道酬勤，勞曉迪的“御口福米線廠”遠(yuǎn)近聞名，米線廠也擴(kuò)大了規(guī)模，為了更好的推銷米線，讓米線有個(gè)好銷路，勞曉迪打造了自己的特色米線品牌。如今與很多飲食行業(yè)建立了長(zhǎng)久的合作伙伴。 因禍得福的勞曉迪發(fā)家致富了，榮光滿面的他一洗失業(yè)時(shí)的愁容，現(xiàn)在變的更風(fēng)趣了，街坊鄰居稱他為一瓶醋……
