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我國食品機(jī)械行業(yè)要快速發(fā)展 須遵循五大原則
目前,我國有食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)有近7000家,食品機(jī)械已成為我國機(jī)械工業(yè)中十大行業(yè)之一。中國的食品機(jī)械行業(yè),起步晚,總體水平較歐美等發(fā)達(dá)國家相對落后。小而多、多而不大、大而不強(qiáng)是我國食品機(jī)械行業(yè)不爭的事實(shí),與發(fā)達(dá)國家制造水平相比有很大的差距。
近年來,我國的食品機(jī)械發(fā)展的速度較快,目前已進(jìn)入到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高開發(fā)創(chuàng)新能力并與國際接軌的發(fā)展時(shí)期。我國的食品機(jī)械行業(yè)要想取得快速發(fā)展就必須遵循下面五點(diǎn)原則:
首先,企業(yè)要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和水平,從制造向創(chuàng)造轉(zhuǎn)型,逐步縮短與國際先進(jìn)企業(yè)的差距。
其次,應(yīng)不斷規(guī)范市場,建立和完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),讓企業(yè)在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的市場中發(fā)展。
第三,企業(yè)應(yīng)避免打價(jià)格戰(zhàn),要建立良性競爭的市場氛圍。
第四,中國地大物博、人口眾多,各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活方式不同,因此廠家要多方調(diào)查、要針對地區(qū)差別,經(jīng)濟(jì)承受能力等情況,積極開發(fā)適合各地不同用戶需求的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的需求。
第五,要加強(qiáng)市場推廣和服務(wù)渠道,提升企業(yè)品牌知名度,團(tuán)結(jié)一致,共同努力,這樣才能確保食品機(jī)械行業(yè)能健康、良性地發(fā)展。
“十二五”期間,如果食品機(jī)械制造業(yè)不能盡快做強(qiáng),就會在國際市場競爭中面臨被邊際化,如果不盡快提升食品機(jī)械制造業(yè)的競爭力,將會與發(fā)達(dá)國家的差距越來越大。因此,我們應(yīng)抓住,這個(gè)歷史機(jī)遇,讓我國食品機(jī)械制造業(yè)能健康持續(xù)的快速發(fā)展。